Kávovary JURA získali osvedčenie ako mimoriadne hygienické. Takto ich na základe svojich prísnych hodnotiacich kritérií certifikovala uznávaná nezávislá skúšobná organizácia TÜV Rheinland. Dokazuje to, že originálne údržbové produkty JURA, ktoré sú vyvinuté presne na mieru elektronicky ovládaným údržbovým programom kávovarov, zaručujú pre každý kávovar JURA hygienu a čistotu podľa vysokých nárokov certifikácie TÜV.

Filter CLARIS zbavuje používateľov nutnosti odvápňovať kávovar

Pri ohrievaní vody dochádza zákonite k tvorbe vodného kameňa. Vodný kameň upcháva a zužuje trubky, čo spomaľuje proces ohrevu a vedie k vyššej spotrebe energie, v horších prípadoch dokonca môže pokaziť celý stroj. Vodný kameň má navyše nepriaznivý dopad na chuť kávy. CLARIS eliminuje nutnosť odvápňovania kávovaru.

Integrovaný program preplachovania a čistenia

Pre dokonalú kávu v šálke v ktorýkoľvek moment je veľmi dôležité starať sa o kávovar dennodenne a riadiť sa zopár jednoduchými pravidlami hygieny, čo sa týka narábania s mliekom, kávou a vodou. Každý automatický kávovar JURA sa preto vyznačuje overenou a otestovanou bezúdržbovou lúhovacou jednotkou so samočistením po stlačení tlačidla. Integrované preplachovacie a čistiace programy z prístroja spoľahlivo odstraňujú kávový tuk pri teplote okolo 80 °C – a to počínajúc patentovanou lúhovacou jednotkou a končiac výtokom na kávu. Hygiena certifikovaná skúšobňou TÜV navyše zaručuje optimálnu prevádzku mliečnych ciest. Spolu s automatickým čistiacim programom dokáže čistič mliečnych ciest JURA účinne odstrániť všetky mliečne tuky a bielkoviny. Vďaka tomu zostávajú trubky čisté a hygienické a produkujú konštante jemnú mliečnu penu, ktorá je ľahučká ako pierko. Navyše sú vo všetkých výrokov mliečne a kávové cesty od seba navzájom vždy kompletne oddelené. 

Nádobky na mlieko zaručujú optimálnu hygienu

Ak chcete môcť pripravovať vzdušnú mliečnu penu a horúce mlieko pre kávové špeciality, mali by ste mať poruke mlieko, ktorého teplota činí pred zohriatím a napenením 4 °C. Všetky nádobky na mlieko značky JURA udržiavajú mlieko neustále v optimálnom teplotnom rozsahu. Niektoré mlieko aktívne ochladzujú, iné ho len udržiavajú čerstvé a treba ich vždy vrátiť do chladničky, no optimálne teplotné podmienky vo vnútri nádobiek na mlieko JURA sú vždy zárukou, že sa vám pri práci s mliekom podarí vyčariť skvelé výsledky. Zvolené materiály, geniálny dizajn a elegantný vzhľad robia z nádobiek na mlieko JURA dokonalé riešenie uchovávania mlieka pre všetky kapacity kávovarov i požiadavky zákazníkov. Spojky navrhnuté špeciálne na prepojenie s kávovarmi JURA zaručujú v kombinácii s intuitívnou údržbou a čistiacimi procesmi optimálnu hygienu mlieka, vďaka čomu docielite v šálke vždy vydarený nápoj.