Aktuálne technológie pre dokonalý pôžitok

Kávovar WE6 ponúka 8 rôznych špecialít. JURA zdokonalila celý proces lúhovania pri príprave malých nápojov, vďaka čomu kávovary WE dokážu vždy pripraviť kávové špeciality na úrovni profesionálneho baristu. Šesťstupňový mlynček Aroma G3 zaručuje optimálne zomletie kávy. Zrnká vždy melie priamo pred prípravou, melie ich rýchlo, no súčasne šetrne, aby uchoval ich vône. Variabilná lúhovacia jednotka disponuje kapacitou 5 až 16 gramov a zaisťuje zakaždým ideálne podmienky lúhovania. Pulzný extrakčný proces (P.E.P.^®), ktorý vyvinula firma JURA, optimalizuje čas extrakcie. Pri príprave ristretta alebo malého espressa vytláča horúcu vodu cez pomletú kávu von v krátkych intervaloch.

Hygiena certifikovaná TÜV

Pre pracovný priestor kávovaru sú čistota a hygiena nevyhnutné, integrované programy preplachovania a čistenia v kombinácii so špeciálne vyvinutými čistiacimi produktmi pre kávovary JURA preto zaručujú dokonalú hygienu stlačením jedného tlačidla. Tento koncept hygieny je navyše certifikovaný skúšobňou by TÜV Rheinland, čo z kávovaru WE6 robí správnu voľbu všade tam, kde funguje koncept HACCP*.

* (Hazard Analysis and Critical Control Points – Systém analýzy rizika a stanovenia kritických kontrolných bodov)

Rovnako individuálny ako Vaše požiadavky

Kávovar WE6 disponuje mnohými rozdielnymi možnosťami programovania a nastavovania, pretože presné podmienky sa zvyknú prípad od prípadu líšiť. Množstvo mletej kávy a vody sa dá prispôsobiť v súlade s osobnými chuťovými preferenciami a používanými šálkami či pohármi. Je taktiež možné uprednostniť určité kávové špeciality na úkor znemožnenia iných. Na požiadanie sú k dispozícii rôzne režimy, ktoré umožňujú iba nastavenie vykonané vopred a zmenu objemov šálok až po zadaní istej kombinácie tlačidiel. Takto sa vopred vyhnete prípadným omylom pri obsluhe.