Prejsť na obsah Prejsť na hľadanie

Kľúčové technológie: Kávové špeciality – čerstvo vylúhované, a bez kapsulí

Skvelá šálka kávy z čerstvých zŕn, ktoré boli stlačením jedného tlačidla čerstvo pomleté i čerstvo vylúhované – to všetko za ani nie 60 sekúnd a navyše v súlade s Vašimi osobnými chuťovými preferenciami.

Mlynček AromaG3

Mlynček AromaG3

Zomelie zrnká kávy vždy priamo pred prípravou, čo zaistí zachovanie maxima aróm. Máte možnosť nastavovať mlynček s cieľom voľby správnej hrúbky mletia kávy podľa svojich predstáv. Konzistencia mletej kávy má vplyv na čas prietoku vody kávovým koláčom, čiže na takzvanú dobu lúhovania. Čím je mletá káva jemnejšia, tým intenzívnejšia býva jej chuť. Zdokonalili sme rezné uhly mlecích kužeľov mlynčeka AromaG3. Inžinieri spoločnosti JURA pritom dokázali výrazne zvýšiť jeho výkonnosť. Vo výsledku tak teraz získate dokonalú arómu kávy s neobmedzenou plnosťou odtieňov už za polovičný čas mletia.

 

 

Filter CLARIS Smart

Inteligentný vodný systém (I.W.S.®) s filtrom CLARIS Smart

Káva obsahuje 98% vody. Znamená to, že svieža a chladná voda je podstatnou zložkou pri snahe o dosiahnutie dokonalej výslednej kávy. Ohrievanie vody má za následok vznik vodného kameňa. Pokiaľ vodu nefiltrujete, budete musieť kávovar pravidelne odvápňovať. JURA Vám preto ponúka inteligentné riešenie: filter CLARIS plus

  • Tento filter chráni prístroj pred usadeninami vodného kameňa a predlžuje jeho životnosť.
  • Kávovar tak nebudete musieť odvápňovať.
  • Pomôže Vám získať zaručene a bez výkyvov kvalitnú vodu, a tým pádom i pripraviť kvalitnú kávu.
  • Revolučná technológia Inteligentného vodného systému (I.W.S.®) automaticky zistí, že ste vložili filter, bez nutnosti čokoľvek programovať.

 

Intelligent Pre-Brew Aroma System

Inteligentný Predlúhovací Aróma Systém (I.P.B.A.S.©) a Pulzný extrakčný proces (P.E.P.®)

I.P.B.A.S. - to je skratka pre predlúhovací proces, ktorý vyťaží maximum chuti z každej zmesi i každého stupňa praženia kávy. Lúhovacia jednotka predstavuje ústrednú časť plne automatického kávovaru. Variabilná lúhovacia jednotka JURA má kapacitu od 5 g do 16 g pomletej kávy. Umožňuje Vám to prispôsobiť si pripravovanú kávu svojim vlastným chuťovým záľubám. Pulzný extrakčný proces sa využíva na dosiahnutie maximálnej arómy aj pri veľmi malých kávových špecialitách, ako je espresso alebo ristretto. Voda je pritom cez pomletú kávu pretláčaná v krátkych, ale prudkých intervaloch, čo vedie k optimalizácii času extrakcie.

 

Technológia jemnej peny

Príprava mlieka a mliečnej peny regulovanie teploty

Kávové špeciality typu cappuccino, latte macchiato a pod. sa pripravujú s mliekom alebo mliečnou penou. Inovatívne dýzy značky JURA' využívajú na spenenie mlieka technológiu jemnej peny, vďaka čomu vzniká mliečna pena s jemnou textúrou a trvanlivou konzistenciou, no rovnako hravo si pomocou nich zohrejete mlieko na požadovanú teplotu.